Los mejores utensilios de cocina para el Día de Acción de Gracias: utensilios necesarios para el Día de Acción de Gracias


Se acerca el Día de Acción de Gracias, por lo que hemos compilado una lista de utensilios de cocina que ayudarán a que los platos clásicos de Acción de Gracias sean aún más fáciles de preparar, para que pueda dedicar más tiempo a agradecer las cosas que ama y menos tiempo a preocuparse por la consistencia de su salsa ( agradecidamente).

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Descubre la mejor forma de poner salmuera y asar a tu pájaro, además de los mejores consejos para esculpirlo. ¿Quieres probar algo nuevo este año (que hará que tu pavo se rostice en la mitad del tiempo)? Aprenda a esparcir el pavo. Independientemente de cómo cocine, estas herramientas lo ayudarán a hacerlo bien, y si está cocinando un pavo de Acción de Gracias por primera vez, le recomendamos algunas herramientas adicionales para ayudar.

Levantador de aves: mueva su pavo de su bandeja para asar a un plato más digno en el centro de la mesa con facilidad. Se levanta debajo del esternón para no perforar al pájaro, manteniendo la imagen perfecta para su mesa de Acción de Gracias.

Baster angular con cepillo de limpieza: porque hacer que su pavo sea suave y jugoso tiene mucho que ver con el bañado. La longitud de esta jeringa asegura que no tenga que acercarse demasiado al calor.

Cepillo de silicona para hilvanar: Seamos honestos: la piel de pavo crujiente es la mejor. Cocine el suyo perfectamente con esta práctica brocha para regar. Antes de cocinar, use una brocha para rociar para aplicar una capa gruesa de mantequilla clarificada en el exterior del pavo para obtener una piel crujiente y deliciosa. (Sugerencia: el pincel también se puede usar para “pintar” yemas de huevo en la base de una tarta para obtener un acabado brillante y agradable).

Termómetro de termopar: asegúrese de que la estrella de la comida de Acción de Gracias esté perfectamente preparada. El termómetro de termopar proporcionará resultados de calidad profesional en solo tres segundos mientras su pájaro se asa en el horno.

tapicería

Picadora de verduras fácil de abrir: ¿La idea de picar cebollas en cubitos te deja llorando? Corta cebollas y manzanas con facilidad para agregar algunos sabores dulces al relleno.

Salsa

cazuela

Bandeja para asar de vidrio de 3 cuartos de galón con tapa: esta cazuela puede ir del congelador al horno sin romperse, así que si la cazuela es parte de su comida de Acción de Gracias, ¿por qué no prepararla con anticipación? ¡Solo sácalo del congelador, caliéntalo en el horno y sírvelo! (¡Ni siquiera tienes que dejar que se descongele!)

Puré de patata

Machacador de papas de nailon: Puré de papas a la antigua. Esta herramienta de nailon no raya las sartenes antiadherentes, por lo que puedes triturar las patatas directamente en la sartén (no olvides la mantequilla).

Potato Ricer: Para obtener un puré de papa extra suave, pruebe esta práctica herramienta.

¿No puedes decidir cuál probar? ¿Ves qué machacador de patatas es el adecuado para ti?

Salsa de arándanos

Cuchara de silicona: si estás haciendo tu propia salsa de arándanos, es importante tener una buena cuchara por dos razones. Razón 1: evita que la salsa se pegue al fondo de la sartén y 2: las pruebas de sabor son imprescindibles. Además, el revestimiento de silicona de esta cuchara facilita la limpieza.

Cacerola de 3.5 qt: La salsa de arándanos tiene una reputación mixta en la difusión del Día de Acción de Gracias. Por un lado, es un clásico. Por otro lado, es probable que hayas tenido un encuentro traumático con rodajas de salsa de arándanos enlatada fría. Hacer salsa de arándanos desde cero es sorprendentemente fácil: solo tome una bolsa de arándanos, un cuarto de taza de agua, media taza de azúcar y un cuarto de taza de jugo de naranja y cocine en una sartén tapada a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva y los arándanos ráfaga. No más salsa de arándanos enlatada fría … a menos que lo prefiera así.

Tarta

Bolsa de masa de silicona: las cortezas perfectamente redondas son la clave para las mejores tartas. Coloque la masa en la bolsa, ciérrela y use un rodillo para crear un círculo perfecto.

Plato de pastel: el pastel desde cero es lo mejor que se puede hacer, y las cortezas caseras son sorprendentemente fáciles. Consulte estos consejos para hacer una base de pastel perfecta. Bono: este plato de cristal para tarta es tan elegante que quedará genial en la mesa, en lugar de esconderse en una frágil lata de aluminio.

Steel Pie Server: esta es la herramienta de Acción de Gracias con la que no puedes vivir. Los lados dentados facilitan el corte de rodajas y la amplia superficie se adapta perfectamente a las rodajas grandes (lea: más para usted).

¿Listo para empezar a cocinar? Obtenga nuestros mejores consejos para organizar el Día de Acción de Gracias e ideas divertidas para la mesa de los niños. ¿Cuáles son sus herramientas esenciales para el Día de Acción de Gracias?

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En Emily Connelly

Emily Connelly es parte del equipo de comunicaciones de marca en OXO. Le gusta correr, hacer mochila, bromear sobre su padre y Bruce Springsteen. Una vez, se rompió la muñeca cuando se cayó del marco de una puerta.



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